成都餐厅设计小编提示咱们:西餐厅规划要思考用餐的环境及情调,因为咱们通常所说的西餐不只包含西欧国家的饮食菜肴,一起还包含其它各国。西餐通常以刀叉为餐具以面包为主食,不宜用圆形桌,多以长形桌台为台形。
当您走进西餐厅时,服务员会先领您入座,待您坐好后,首要送上来的就是菜谱。菜谱被视为餐厅的门面,老板也一向注重,采用最佳的资料做菜谱的封面,有的乃至用软羊皮打上各种漂亮的斑纹,显得分外高雅精致。大多数西餐厅设计通常会有一些柔和的乐曲,和一些美好高雅的乐曲。但,这儿最讲究的是乐声的“可闻度”,即声响要到达“似听到又听不到”的程度,就是说,要集中精力和友人说话就听不到,在休息放松时就听得到,这个火候要把握好。
吃西餐讲究环境高雅,氛围和谐。一定要有音乐相伴,西餐厅规划桌台整齐,一切餐具一定要洁净。如遇晚餐,要灯火昏暗,桌上要有赤色蜡烛,营建一种浪漫、诱人、浓艳的氛围。
西餐厅设计需要注意的问题
时间 : 2015-06-17
成都餐厅设计小编提示咱们:西餐厅规划要思考用餐的环境及情调,因为咱们通常所说的西餐不只包含西欧国家的饮食菜肴,一起还包含其它各国。西餐通常以刀叉为餐具以面包为主食,不宜用圆形桌,多以长形桌台为台形。
当您走进西餐厅时,服务员会先领您入座,待您坐好后,首要送上来的就是菜谱。菜谱被视为餐厅的门面,老板也一向注重,采用最佳的资料做菜谱的封面,有的乃至用软羊皮打上各种漂亮的斑纹,显得分外高雅精致。大多数西餐厅设计通常会有一些柔和的乐曲,和一些美好高雅的乐曲。但,这儿最讲究的是乐声的“可闻度”,即声响要到达“似听到又听不到”的程度,就是说,要集中精力和友人说话就听不到,在休息放松时就听得到,这个火候要把握好。
吃西餐讲究环境高雅,氛围和谐。一定要有音乐相伴,西餐厅规划桌台整齐,一切餐具一定要洁净。如遇晚餐,要灯火昏暗,桌上要有赤色蜡烛,营建一种浪漫、诱人、浓艳的氛围。
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